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行业资讯之【“减肥”成为头等大事

当健康成为新的关注点后，人们对于食品需求的底层逻辑就发生了转变，好吃不再是唯一的标准。

比如粽子，以往各大 品牌每年都在拼的是谁塞的肉多，谁放的蛋黄够大。而今，年轻人关心的是一只120克的粽子热量是多少，吃一只，得运动多久才能消耗掉。

毕竟靠实力吃下去的肉，终还要凭毅力减下来。于是，配料表是否干净、糖油碳水含量有多少等与健康相关的要素开始成为新的关注点。

前不久，里斯战略定位咨询发布了《中国零食饮料品类研究报告》，报告显示，Z世代已经成长为中坚力量，但同时他们也是为纠结的一代。

他们“既要又要还要”，如果试着用这个句式造句，那便是——既要好吃、好看，又要营养、健康，还要刺激、过瘾。