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行业资讯之【速度慢了，抖 音外卖还在补课】

外卖的江山好打吗？答案是很难打。

回顾过去，美团在千团大战中胜出，一定程度上是归功于一批精干的地推猛将，而这一优势也积累到了现在。美团用了十几年的物力、人力投入稳住市场份额，还要不断面临饿了么、抖 音等各路对手的挑战。

重要的是，外卖虽然是个高复购、高频次的生意，但也是个典型的苦差事。即便是老大哥美团，餐饮外卖的经营利润率也常年保持在个位数。

更关键的是，由于外卖业务流程多且复杂，想要完成各个流程的搭建，需要花费的是真金白银。

这背后是由外卖的商业特征所导致。外卖一直是个重资产的生意，支撑外卖业务跑起来的，不仅是庞大复杂的配送体系，还有成千上万的商家。

这些，都并非一朝一夕能够完成。